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Sinopse
Até hoje não conheci quem resistisse a um convite tão tentador. Mas não é difícil saber por que o churrasco se transformou em mania nacional ao longo dos séculos. É prático, saboroso e, ainda, ajuda a integrar os convidados. Os homens se revezam no comando da churrasqueira e as mulheres preparam molhos, acompanhamentos e sobremesas irresistíveis. Nesta edição, você encontra todas as informações necessárias para fazer um evento inesquecível. Que tal começar pela escolha do carvão? Se você pensava que eram todos iguais, se enganou. Descubra como escolher, comprar e preparar. Nossas dicas vão além. Você pode ser o mais novo especialista em carnes do pedaço. Prepare-se para surpreender com sugestões criativas e inovadoras.
